Sta per arrivare Soave Versus, l’evento dedicato al vino Soave. Dal 5 al 7 settembre 2016 più di 40 cantine del territorio veronese avranno l’occasione di incontrarsi e confrontarsi presentandoci il Soave da loro prodotto.
Dopo il periodo delle vacanze estive, Verona si prepara a brindare a questo evento il cui obiettivo sarà quello di valorizzare il vino e il territorio da cui proviene.
Il Soave è un vino bianco di fama internazionale prodotto nella zona collinare a est di Verona, un’area confinante con la provincia di Vicenza. È un vino dal profumo intrigante che proviene dalle uve Garganega e Trebbiano e si abbina bene con piatti di carni bianche e anche con formaggi saporiti. Viene prodotto anche nella versione “Recioto” che riporta un profumo di frutta matura e un sapore dolce, perfetto per accompagnare i dessert.
Soave Versus sarà accompagnato anche da grandi chef che si esibiranno nella preparazione di piatti della tradizione con tocchi innovativi. Inoltre sono previsti laboratori didattici e forum con operatori del settore e pacchetti turistici a tema.
L’evento si terrà al Palazzo della Gran Guardia, nella centralissima Piazza Bra, dalle ore 18,00 alle ore 23,00. Il biglietto è acquistabile online e comprende: un’entrata alla manifestazione, il calice serigrafato e la degustazione di vino e piatti tipici.
Una buona occasione per scoprire, degustare e valorizzare il bianco di Verona più conosciuto al mondo!
